石垣に行ったら『ひとし本店』に必ず行くべし！寿司が最高すぎる！
どーも！
モリヤーマンです。
またまた石垣市内のグルメを紹介します。
前回の記事は
↓
石垣牛ケバブがうまい。
今回紹介するのは、予約取るのが大変なお店です。
大変とはいっても時間が待てるなら予約は取れます。
そして石垣旅行の中で一番行って良かったと思えたお店です。
では早速！
まぐろ専門居酒屋 ひとし
口コミも高いひとし。
石垣やグルメ好きな知人から
石垣行くなら、ひとしは絶対行った方がいいよ！
と教えてもらいました。
地元民と観光客で大人気ですので、
予約の電話は必須です！
何時に予約って感じではなく、
空いて順番が来たら携帯に電話がきます。
電話がきてから向かえばokとのこと。
希望の時間よりはだいぶ遅くなったけど、無事入店！
店内は、満席状態で活気があります。
テーブル、カウンター、座敷とあります。
ひとしにきたら、絶対まぐろ握りを食べな！と聞いていたので
まぐろ含め色々注文！
メニュー名は、忘れましたので
写真で紹介します。
ちょっと注文しすぎましたw
なぜなら非常にリーズナブルな価格帯。
観光地って観光客狙いの価格帯になっていて、
この値段でこれかよ！
ってガッカリする事も多いですよね、特に海外w
ひとしは、安くてうまいで有名。
色々食べて、これは絶対頼むべき！
とゆう2品を紹介します。
まぐろ握り
これがですね、非常にうまい。
築地や沼津でまぐろを食べまくってる僕が言うんだから間違いないですw
なんでか分からないけど、
メチャメチャうまいです。
食感、味、トロ感共に完璧です。
そしてもう一品。
石垣牛の握り
これがまた超絶うまい。
タレ、肉の甘み、とろけます。
まぐろも石垣牛握りも
うますぎてリピート注文しました！
他に食べたタコ、イカの刺身は
あまりうまくなかった。
他に食べたメニューも
パスタやチキンなど
いたって普通でした。
まあ安いからそれなりって感じ。
ただ紹介した２品だけでいえば、
★5評価です。
石垣に行った際には再訪確定です。
ぜひ一度ご賞味あれ！
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